欧美佳和面机生产过程视频 欧美佳丹麦牛角制作过程视频
欧美佳系列双速螺旋和面机
该机是我公司于1992年研制成功,每年生产16000台销往国内及国际市场,采用拥有强劲动力的无声双速电动机、美国进口皮带智能传动结构。
面桶和搅拌钩合理差速使面团达到均匀的搅拌效果,并能较大限度的拉伸面筋,提高吸水量。
进入2006年,我们又对该机的搅拌系统进行了改进,使其更柔性化,面钩和面桶间隙更加紧密并增强面钩的钢性,微电脑机型和双定时器型只需设定一次时间程序。每次使用时由慢速、快速直到完成,达到全自动操作。
产品技术参数表
型号 | 容量(kg) | 外形尺寸W*D*H(mm) | 包装尺寸W*D*H(mm) | 功率(kw) | 重量(kg) | 搅拌钩转速(转/分钟) |
面团 | 面粉 |
SMF25 | 5-25 | 3-15 | 490*820*1090 | 590*920*1190 | 2.2 | 180 | 低速115/高速230 |
SMF50 | 8-50 | 5-30 | 590*1080*1270 | 690*1180*1370 | 4.0 | 260 | 低速115/高速230 |
SMF100 | 8-100 | 5-62 | 720*1160*1300 | 820*1260*1400 | 4.75 | 480 | 低速115/高速230 |
(法国式)叉式和面机参数性能及价格表
产品型号 | FMF130 | FMF160 | FMF200 | FMF250 |
电源类型 | 400V/50HZ/3PH |
电机功率 | 低速 | 2kw | 2.5kw | 2.5kw | 3.3kw |
高速 | 4kw | 5.5kw | 6kw | 7kw |
和面叉转速 | 低速 | 45 | 45 | 45 | 45 |
高速 | 75 | 75 | 75 | 75 |
面缸容量(L) | 170 | 230 | 360 | 420 |
面缸内经(mm) | Φ800 | Φ900 | Φ1050 | Φ1050 |
设备能力 | 面团允量范围(kg) | 25-130 | 25-160 | 30-200 | 35-250 |
面粉允量范围(kg) | 15-80 | 18-100 | 20-125 | 20-160 |
外形尺寸 | 长度A(mm) | 1170 | 1240 | 1410 | 1450 |
宽度B(mm) | 1250 | 1340 | 1420 | 1450 |
高度H(mm) | 1720 | 1840 | 1875 | 1980 |
面缸高E(mm) | 860 | 915 | 930 | 945 |
重量(kg) |
| 550 | 690 | 850 | 1050 |
价格 | 48500元 | 69000元 | 85000元 | 105000元 |
注:以上产品为全国统一价格,含税含运费。
设备配置
表面浸塑处理,优良的防腐性能及外观质量;
过载保护,避免设备在异常状况下受损;
双速电机,合理利用能源;
和面叉采用高强度不锈钢制造,经久耐用;
面缸及防护罩采用AISI304不锈钢制作;
高、低速转换设有手动、自动两种操控模式;
采用意大利SITEC双速 时间控制器,可方便设置高低速运行时间;
可靠、灵便的面缸速度控制机构。
用于和制中低筋面团,采用统治式搅拌器,面团不易发热,主要用于生产法国式面包,阿拉伯面包,糕点等食品。